
Julien, si tu as fait le même constat c'est que nous devons être proche de la vérité

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Changement de programme aujourd'hui, le temps étant trop incertain (risque de pluie fort probable), j'ai décalé à demain matin le changement des ampoules xénons, j'ai pas assez de place pour travailler correctement dans le garage, la Golf est large
(, moi aussi
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Du coup en rentrant de mon marché hebdomadaire, je me suis lancé dans la cuisine pour le repas dominical. Allez, pour le plaisir je partage, paupiette de veau avec sa crème fraîche, cèpes et girolles, j'accompagnerai demain ce met de pâte alsacienne, les Spaetzle. Je mettrai un peu de persil frais sur le plat avant de le présenter en table, c'est toujours joli les couleurs

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J'ai mis la recette sur le forum pour ceux qui la veulent, télécharger là :
paupiette de veau avec sa crème fraîche, cèpes et girolles. C'est une recette internet que j'ai revisité un peu. On peut remplacer les paupiettes de veau par des paupiettes de lapin, c'est excellent aussi.
